Vahel ajab see mind tigedaks. Just siis peab midagi küpsetama, kui rahadega on just parasjagu nii nagu .. Kui siis ka mehe käest parasjagu küsida ei saa, siis tuleb tuuseldada kapis nagu segane ja midagi välja mõelda. Muidugi siis keeratakse kokku ei tea mis asi … aga tundub, et söögikõlbulik see sai, sest see pisike nurk mida ma proovisin sulas suus.

2 muna

3 spl suhkrut

soola tiba

klaas piima

3 spl kartulitärkilist

umbes kolmveerand klaasi jahu ( panin silma järgi )

1 pruun kondentspiima taoline värk

500g õunu mitte väga hapusid

Munad mikserdasin, suhkru ja soolaga kõvaks vahuks. Lisasin piima. Siis ükshaaval kartulitärklise ja jahu raputasin kotist lihtsalt juurde, kuni tundus õige paksus olevat.Kõige lõpuks lisasin selle kondentspiima. Mikserdasin kõik ühtlaseks.

Plaadile paberile ajasin laiali .. peale panin õunad ja õuntele raputasin kaneeli.

220 kraadi juures 40 minutit oli ahjus. Valmis ta sai ja maitse on kah selline .. karamelli ja kaneeli segune.. täitsa hea suus sulav värk 🙂