Kokanduse õudusunenägu: Hommikune soolaseamps

24. veebr 2011

Ma pole kunagi nendest inimestest aru saanud, kes hommikul magusat söövad. Minu jaoks kehtib reegel, et ainus magu asi hommikul – kohvi koorega ja magus. Heal juhul veel puder moosiga.  Kuigi jah, tuleb tõde tunnistada – võiga meeldib rohkem :) Kui siis juba puder ja moos, siis kõrvale peab kindlasti sööma võileiba :)

Üks pisike faktike veel.. seni polnud mul muffinivormi. Juhuse läbi olen nüüd ma silikoonist muffinivormi omanik :)

Siit aga minu hommikuse ideevälgatuse koostisained

3 röstsaiaviilu

3 muna

12 viilu vorsti

riivjuustu

6 kirsstomatit

1 tl õli

Munad ajasin vahtu, lisasin soola ja pipra ning tl õli, et vormi külge kinni ei jääks.

Muffinivormi põhja panin paberid, selle põhja rörstsaiatüki, raputasin peale tiba riivjuustu, sellele lisasin viilu poolsuitsuvorsti, sinna peale panin omakorda röstsaiatükikesi ja keskele pool kirsstomatist. Vahule aetud muna valasin peale. Jagasin 12 vahel nö. ära. Panin ahju 20 minutiks 200 kraadi juurde.

Nu selline lahe soolane amps pudru kõrvale :)


Follow

Get every new post delivered to your Inbox.

Join 43 other followers